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L'Alsace à Table

L'Alsace à Table
07 Oct.
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18 Oct.
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Découvrez les spécialités alsaciennes de Sommand, Saveurs d'en Haut !

 

Au menu : 

Amuse bouche :

  • Soupe de potiron et marrons aux éclats de pistache

 

Entrée :

  • Rollmops accompagnés de la traditionnelle salade de pommes de terre, endives et cerneaux de noix
  • Tourte de viande de la Vallée de Munster, salade de saison
  • Notre terrine de Foie gras au Gewürztraminer et sa figue rôtie -  suppl. 5 €
  • L’escalope de Foie gras poêlée, pommes fruits caramélisées - suppl. 3 €

 

Plats :

  • Pavé de sandre et quenelle de brochet, sauce crémeuse au Riesling, nouilles fines - suppl. 3 €
  • « Baeckeoffe » 
  • Coq au Riesling, Spätzle
  • Traditionnelle Choucroute Alsacienne

 

Fromage ou Dessert au choix :

  • Les grands classiques, voir carte des desserts

Contact

04 50 34 20 88
Restaurant Saveurs d'En Haut  ,2, route du Col de la Ramaz,  74440  Mieussy

Plus d'infos

Du 7 au 18 octobre